時短料理

クッキングプロの残念なデメリットをぶっちゃけます 

クッキングプロを使用して半年。本当に美味しい豚の角煮や、肉じゃが、茶碗蒸しが作れるので大満足していました。

けれど、内なべのコーティングが剥がれるという残念なことが起こってしまったので、この商品が好きだからこそ!注意喚起のデメリットとして、この記事を書きます。

こんな方におすすめ

  • クッキングプロのデメリットが知りたい

 

本記事では『クッキングプロの残念なデメリットを本音でぶっちゃけます』について書きます。

 

クッキングプロ4つのデメリット

最初にクッキングプロの残念なデメリットからお伝えします。

デメリット

デメリット

  • 内なべのコーティングが弱い
  • ボタンの操作は一つではない
  • 料理本は別売り
  • 案外時間がかかる

 

デメリット1:内なべのコーティングが弱い

クッキングプロを使用して半年。実際には10回ほどしか使用していませんでした。

カレーを作って食べ終わった後に鍋を洗うと、なんと底のコーティングが剥がれていたんです。

cookingpronabe

もうショック・・・何年も使用しているならまだしも、まだ10回程度です。

よくみてみると、カレーをかき混ぜるときにガガガーと引きずってコーティングを剥がしてしまったような痕跡が!

もしかして、使用したお玉が金属製だったから駄目だったのか?取扱説明書をみてみたら、注意ポイントがしっかりと書いてありました!

ちゃんと注意書きにも表示されていたので、こうなってしまった場合は保証の対象外。残念な結果に・・・

完全に私の不注意です。

もっともっと大きく絶対駄目と書いて欲しかった~

コーティングした鍋がここまで繊細だったとは思いもしませんでした。

これから使う方はシリコン製か木製の調理器具を必ず使ってください!

 

デメリット2:ボタンの操作は一つではない

テレビではボタンを押すだけ!と紹介していたので

私は材料を入れて、ボタンを押すだけでできると勘違いしてしまいました。

操作基本の手順

  • メニューボタン【シチュー・ごはん・魚野菜・肉豆・パスタ】から選択
  • 圧力調理時間を設定
  • スタート

基本操作の中でも

  • 調理によってどのメニューボタンを押したらいいのか?
  • 圧力調理時間を何分にしたらいいのか?

初めて使うには操作が多少難しく感じました。

 

応用メニューでは

  • 圧力をかける前に炒めたり
  • 圧力をかけた後に煮込んだりする

のですが、取扱説明書のレシピを参考に料理すれば、だいたいの使い方がわかります。

【豚の角煮・肉じゃが・いわしのまるごと煮・イカと里芋の煮物・無水カレー・おでん・黒豆煮・あさりとキャベツのスープペンネ・茶碗蒸し・ぜんざい】

操作は慣れが必要

 

デメリット3:料理本は別売り

右が取扱説明書の10品【人気のレシピ集】・左が別売りの【おまかせレシピ100】

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取扱説明書のメニューは10品しか入っていないので、それ以外の料理をしたいときには、どうしたらいいのか?

主婦経験20年以上の私でも正直わからない。

普通のお鍋と違いますから、調味料は加減で分かっても、何分スタート?ここがわからないので、他のメニューをもっと知りたくなります。

【おまかせレシピ100】は付属でセットになっている時もあるのですが、セットになっていなければ100品レシピ本は通常は別売りなんです。

おまかせレシピ100は必要

キャンペーンによってレシピ付きの時もあれば、付いてない時もあるので、付いている時が買い時です。

 

公式サイトでセットを確認

 

デメリット4:案外時間がかかる

例えば、お米がたった【6分】とテレビで流れていましたが、6分で炊き上がるわけではなく、あくまでも加圧の時間が6分でお米2合の場合です。

お米 2合 3合 4合 5合
加圧時間 6分 8分 10分 12分

調理をスタートしてから余熱の時間約10分⇒加圧⇒減圧10分~20分

かかります。そう考えると炊飯器の早炊き機能と変わらないです。

 

ですが、例えばもともと時間のかかる角煮。

こだわる人なら半日くらいかけてコトコト煮る、代表的な時間と手間のかかる料理。

角煮をクッキングプロで作ると

加圧時間30分⇒煮込み15分で味がしっかりしみて、箸でほろっとほぐれる角煮ができます。

もともと時間がかかる調理は時短できる

 

クッキングプロの残念なデメリットまとめ

本記事では『クッキングプロの残念なデメリットを本音でぶっちゃけます』について書きました。

私は内なべのコーティングを剥がしてしまいましが、シリコン製木製の調理器具を使えば良かったんです。

これから使う人は、この点を注意して大切に使ってください。

本当に美味しい豚の角煮や、肉じゃが、茶碗蒸しが作れます

 

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